鰂魚涌及荔灣街市兩牛肉樣本驗出禁用防腐劑二氧化硫 - RTHK
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鰂魚涌及荔灣街市兩牛肉樣本驗出禁用防腐劑二氧化硫

2019-04-15 HKT 19:36
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  • 鰂魚涌及荔灣街市兩牛肉樣本驗出禁用防腐劑二氧化硫
    鰂魚涌及荔灣街市兩牛肉樣本驗出禁用防腐劑二氧化硫
食物安全中心在鰂魚涌街市及荔灣街市檔戶抽取兩個新鮮牛肉樣本,檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫。

食安中心表示,在鰂魚涌街市及荔灣街市檔戶的樣本,分別含百萬分之145、及百萬分之1020的二氧化硫。根據法例,在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法,最高可判罰款5萬元及監禁6個月。
  
中心會繼續跟進事件和採取適當行動,調查仍然繼續。