食物安全中心呼籲市民不要食用一批預先包裝魚子醬，因有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。

產品為 Balik Pearls 的 Lachskaviar，來源地美國，淨重1百克，進口商 Caviar House & Prunier (HK) Limited，此日期前最佳是今年12月31日，批次編號 113023。

中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指上述批次產品可能受李斯特菌污染，正進行回收。中心得悉事件後，聯絡本地進口商跟進，初步調查發現曾進口受影響批次的有關產品。

進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民欲查詢回收事宜，可於辦公時間致電進口商熱線 39746746。發言人呼籲市民如購入受影響批次產品，應停止食用。業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。

中心會就事件通知業界，並繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。