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有茶餐廳負責人預料限制措施下生意會跌3至4成

2020-03-28 HKT 16:44
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  • 有餐廳將部分座位放上「停用」紙牌。(陳駿傑攝)
    有餐廳將部分座位放上「停用」紙牌。(陳駿傑攝)
政府由傍晚6時起規制餐飲業營運,並關閉6類場所,為期14日。有餐廳負責人表示,會盡量遵守政府的要求,包括將枱與枱之間隔開至少1.5米距離,或有分隔設施,每枱不多於4人,食客進入要探熱及戴口罩等。

茶餐廳負責人康先生形容是無奈被迫跟從政府措施,由於店舖面積不大,只能安排客人隔枱坐,亦會替客人探熱。

康先生預計生意會跌3至4成,正考慮提供額外優惠吸引客人。他又說,如果人流大幅減少,可能會考慮停業,但始終不希望影響員工,擔心他們手停口停。

旺角一間西餐廳在午市時段已安排客人隔枱坐,部分卡位放上「停用」紙牌。經理陳先生表示,最近市道較差,因此一開店就做好隔枱安排,以方便處理。

陳先生說,餐廳之前已有提供酒精搓手液,但沒有為客人探熱,所以今日特地去買探熱儀器。他又說,近日生意較差,餐廳原本已縮減人手,政府要求座位減半,令生意難上加難,但都會盡力配合防疫安排。