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消委會檢測46款罐頭魚 全部樣本含金屬污染物

2020-07-15 HKT 12:08
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  • 消委會檢測市面46款罐頭魚樣本,全部樣本都含有不同種類和含量的金屬污染物。(消委會)
    消委會檢測市面46款罐頭魚樣本,全部樣本都含有不同種類和含量的金屬污染物。(消委會)
任順熙報道
消委會檢測市面46款罐頭魚樣本,全部樣本都含有不同種類和含量的金屬污染物。

其中9成沙甸魚及6成吞拿魚樣本,檢出金屬污染物鎘,過量攝入可導致慢性中毒和引致腎功能障礙。

另外,近半沙甸魚樣本檢出可致癌污染物多氯聯苯;9成吞拿魚樣本檢出甲基汞,大量攝取會影響胎兒及嬰幼兒智力發展;

消委會建議市民,盡量隔走罐頭魚內的油、鹽水才進食;孕婦和幼童避免進食藍鰭吞拿魚等體型較大的捕獵性魚類。