大快活集團執行主席羅開揚表示，新冠疫情帶來的挑戰較沙士困難，是集團過去50年來最大挑戰之一，因為歷時長，有關措施亦令人難以適應，但相信最壞時間已經過去，認為目前集團發展方向健康。

被問到市道開始復蘇，產品單價有無加價空間，羅開揚說，會視乎市場接受程度而定。

行政總裁羅輝承指，疫情較影響晚市業務，對特色餐廳的影響亦大過快餐業務。但他認為，復蘇勢頭樂觀，對市場未來的信心有所增加，會視乎復蘇情況繼續開設分店，正研究明年開店數量，並計劃明年底推出較高檔的新品牌。

羅輝承指，現時面對人手不足的難題，尚欠數百名人手，正設法提升效率，減低工時。他又提到，外賣業務佔比逾30%，較高峰時期的一半有所回落，但相信會繼續保持在高過疫情前的水平。