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有法國生蠔驗出含諾如病毒 當局暫停進口及在港出售

2023-01-13 HKT 21:08
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  • 食安中心驗出有法國即食生蠔含諾如病毒。(食物安全中心)
    食安中心驗出有法國即食生蠔含諾如病毒。(食物安全中心)
食物安全中心指示業界暫停進口法國水域 56.09.3 Rivière de Crac'h-Les Presses出產的生蠔。業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報,指產自法國水域56.09.3 Rivière de Crac'h-Les Presses 的即食生蠔被驗出含有諾如病毒,當局已關閉有關水域。中心初步調查顯示本港進口商 M&C Asia Limited 曾進口涉事生蠔。為審慎起見,中心即時暫停進口及在港出售該水域的生蠔,並指示進口商停售及下架有關生蠔。

初步調查顯示,進口商曾進口9.5公斤受影響生蠔,部分分銷至一間食肆並已食用,其餘已經銷毀。

中心會通知法國當局,亦會知會本地業界,繼續跟進事件及採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。

有法國生蠔驗出含諾如病毒 當局暫停進口及在港出售