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市民街市買食材準備開年飯 有海鮮檔主料生意升三成

2023-01-23 HKT 10:33
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  • 在九龍城街市,不少市民早上購買食材準備開年飯。(陳曉筠攝)
    在九龍城街市,不少市民早上購買食材準備開年飯。(陳曉筠攝)
  • 海鮮檔主游先生說,今年市民較豪爽,甚少講價,預計生意較過去兩年上升三成。(陳曉筠攝)
    海鮮檔主游先生說,今年市民較豪爽,甚少講價,預計生意較過去兩年上升三成。(陳曉筠攝)
  • 活雞檔主玲姐表示,今年很多熟客外遊或回鄉,預料生意額較往年減少約一成。(陳曉筠攝)
    活雞檔主玲姐表示,今年很多熟客外遊或回鄉,預料生意額較往年減少約一成。(陳曉筠攝)
陳曉筠報道
今日大年初二,在九龍城街市,不少市民早上購買食材準備開年飯。

有市民表示,預算用2千元買食材,較往年多一至兩成。亦有市民說今年心情較好,加上有家人從海外回港,防疫措施放寬,全家可以聚首一堂,預算較往年多,即使有檔主漲價一至兩成亦會接受。

有市民說,之前兩年疫情,家人擔心感染風險,較少人食開年飯,今年有10多名親友團聚,會預備盆菜,見到喜歡的食材就會買,並無特定預算。

但有市民預算約1千元買海鮮,與過去兩年相若,無特別豪爽,又說「防疫措施放寬不代表銀包也放寬」。

活雞檔主玲姐表示,今年很多熟客外遊或回鄉,自己入貨時較保守,預料生意額較往年減少約一成,但放寬防疫限制,市民可以外遊,都值得高興。

海鮮檔主游先生說,今年市民較豪爽,希望開年飯食得好,部分熟客提早預訂海鮮,其中較多人買東星斑和龍蝦,亦甚少講價,預計生意較過去兩年上升三成,但難以追上疫情前的水平。

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