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消委會測試肉乾肉鬆肉紙零食 13款樣本驗出可致癌物
2023-03-15 HKT 12:15
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消委會測試30款肉乾肉鬆肉紙零食受測試,13樣本檢可致癌物。(李嘉雯攝)
李嘉雯報道
消費者委員會測試市面30 款肉乾、肉鬆和肉紙零食,發現其中13 款樣本,檢出可致癌污染物多環芳香烴,含量最高的是一款牛肉乾,污染物總含量超出歐盟上限逾5成。另一款豬肉紙樣本,檢出禁用的一款獸藥代謝物,建議消費者避免食用。
消委會促請有關廠商,監察產品使用的原材料是否安全,審視產品製作過程,減少產品中可致癌污染物的含量。
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