第二場「開心香港」 美食市集今明兩日於沙田公園露天劇場對出場地舉行，市民可免費入場，現場共設有約70個檔戶，以華夏及香港地道美食為主題，於上午10時起開放至下午6時。

財政司司長陳茂波出席活動開幕典禮致辭時表示，本港第一季經濟數字增長達2.7%，較去年同期及去年第四季的數字好。他表示，新曆及農曆新年的兩個月期間，出口數字錄得大跌幅，下跌約20%，因此非常感激在全面通關後，本地市民、內地旅客，以及國際旅客消費刺激經濟增長。

陳茂波說，零售業數字於3月分錄得約330億元，整季零售數字較去年年同期增加24%，餐飲業上月亦錄得約90多億元的營業額，形容「人氣旺、財氣旺」。