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有餐飲界人士冀港日政府提供資訊助決定是否吃日式菜
2023-08-22 HKT 18:36
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香港餐飲聯業協會會董陳強表示,食肆的入貨流程影響不大。(梁禎祥攝)
林漢山報道
有餐飲業人士說,本港禁止進口日本10個都縣的水產,對業界的入貨流程影響不大,但希望香港和日本政府提供多些食物安全資訊,以便市民決定是否食日本菜。
有連鎖日式餐廳負責人說,日本排放核廢水對日式食肆造成打擊,會轉向九洲等地進口水產,但預計生意仍會減少兩至三成。
有餐飲界人士冀港日政府提供資訊助決定是否吃日式菜
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