聯合國糧食及農業組織在一份報告中表示，加沙有約220萬人面臨嚴重饑餓，糧農組織對加沙不斷惡化的糧食安全形勢深感震驚。

報告指出，敵對行動和人道主義援助受到限制的情況每增加一天，饑餓的風險就會增加，又指出加沙居民高度集中或被隔絕在簡陋的庇護所或沒有基本服務的地區，是造成饑荒風險的主要原因。

世界衛生組織就表示，自10月中以來，加沙已報告超過10萬宗腹瀉病例，其中一半是5歲以下的兒童。而當地報告的上呼吸道感染及腦膜炎、皮疹、疥瘡、水痘等病例亦超過15萬宗。世衛指當地清潔水源稀缺，將加劇傳染病傳播。