香港餐飲聯業協會會長黃家和說，昨晚平安夜餐飲業界的生意不算很滿座，過往平安夜很多酒店在兩三星期前訂位已滿，今年有些酒店不用預訂。他估計平安夜餐飲業界的生意額約3億8千萬元，去年同日生意額有4億3千萬元，今年少了約5千萬元，跌幅約15%，相信由於很多市民北上或去其他國家旅遊消費。

黃家和在本台節目《千禧年代》說，估計過去兩天出境的香港市民，當中不少人較有消費能力，而在本港，雖然一些旺區的人流不錯，但消費力度仍然較差。他指出市民北上消費已形成風氣，餐飲業中最受影響是中餐廳及酒樓，如果不是辦宴會，散客的數目很少。