食物安全中心呼籲市民不要食用金安記香辣豬肉絲，因為有關產品可能含有不准添加於食物的染色料蘇丹紅。

產品來源地為台灣，淨重150克，「此日期前最佳」為二○二四年八月九日至二○二五年二月五日，進口商及代理商為三匯（香港）發展有限公司。

中心說，早前透過食物事故監測系統，得悉台灣當局發出通告，指有關產品懷疑使用含有蘇丹紅的原材料。中心在跟進和初步調查發現涉事商戶曾售賣受影響批次產品。有關商戶已按中心指示，將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2323 3028，查詢有關產品的回收事宜。

中心已通知業界，並繼續跟進事件及採取適當行動；中心亦已經加強相關檢測，以及密切留意台灣當局回收問題食品的最新發展。調查仍然繼續。