消委會測試市面30款啤酒樣本，全部含有生物胺，過量攝入有機會引起頭痛、頭暈、嘔吐等；有1款啤酒樣本，檢出霉菌毒素，過量攝入後30分鐘，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉等徵狀，長期或大量攝入，可能對健康產生不良影響。

消委會又發現，兩成樣本所顯示的酒精濃度與檢測結果差異頗大，部分數值高出 0.5%或以上，促請廠商予以改善。