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男子懷疑進食購自內地牛肝菌後食物中毒情況穩定

2024-04-15 HKT 22:09
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  • 衞生防護中心已將個案通報內地當局,並會繼續跟進事件和採取適當行動。(港台圖片)
    衞生防護中心已將個案通報內地當局,並會繼續跟進事件和採取適當行動。(港台圖片)
一名76歲男子懷疑進食購自內地的牛肝菌後食物中毒,情況穩定,經治理後已出院。

病人本月6日在家中烹煮和進食早前購自雲南沒有商標的包裝牛肝菌,約4小時後出現腹瀉、嘔吐及暈眩等徵狀。他同日到東區醫院急症室求醫並住院。

病人曾於去年12月底至今年1月初,參加本地旅行團前往雲南,並於麗江四方街一帶店鋪購入兩包牛肝菌。衞生防護中心調查顯示,在病人未經烹煮的菇類樣本中,除有可供食用的品種外,亦摻雜超過一半不可食用或帶毒性的菇類品種,內含經烹煮後仍可引起腸道不適的物質,不排除因此引起不適。

中心已將個案通報內地當局,並會繼續跟進事件和採取適當行動。

男子懷疑進食購自內地牛肝菌後食物中毒情況穩定