首階段管制即棄塑膠餐具周一起實施。環保署表示，近日有日式超市擔心顧客購買外賣包裝的壽司後即場食用，因此使用非塑膠盒出售，導致出現「盲盒」情況。

環保署透過「大嘥鬼」的社交網頁表示，以零售業務為主的超市，會售賣各種各樣已包裝好的食物供客人選購，例如盒裝壽司，但有市民會選擇留在超市範圍內即場進食，情況與一般銷售和外賣一樣，因此超市仍然可以使用膠盒和膠蓋盛載外賣壽司，如果使用透明盒的話，顧客也可以清楚分辨食物質素和款式。

環保署表示，近日有餐廳誤以為在新法例下，以膠盒「打包」會違法，署方指出，如果顧客選擇將堂食的食物「打包」屬於外賣情況，食肆可以向顧客提供膠杯和膠食物盒。

環保署會在適應期探訪餐廳及零售處所解釋相關做法，以及了解業界對法例是否存有誤解和疑問，強調顧客不會因為使用受管制的即棄塑膠產品觸犯法例。