食安中心表示，由下月1日起，延長經港珠澳大橋進口香港鮮活食物的運作時間，進一步便利業界及鮮活食物的供應。

食安中心經與內地有關當局商討及徵詢業界意見後，定於下月1日起，把可以經港珠澳大橋進口鮮活食物到本港的每日運作時間，由現時的8小時延長至16小時，即下午1時至翌日上午5時。從內地經陸路運送冷藏和冰鮮家禽、肉類及野味、蛋類、奶類、鮮活水產食品、蔬菜和水果的車輛，可選擇於這個時段經港珠澳大橋進入本港，並接受食安中心人員抽查。

食安中心在港珠澳大橋香港口岸的檢查程序與文錦渡口岸檢查進口鮮活食物車輛大致相同，包括核對進口文件的資料及對鮮活食物進行實物檢查和採樣工作。

發言人強調，經文錦渡口岸運載鮮活食物及活生食用動物到港的通關時間及安排沒有改變。