食物安全中心宣布，因應法國、波蘭及美國部分地區爆發高致病性禽流感，即時指示業界暫停從相關地區進口禽肉、禽蛋等禽類產品。

根據政府統計處資料，本港今年首6個月從法國進口約830公噸冰鮮和冷藏禽肉及約11萬隻禽蛋，從波蘭進口約1620噸冷藏禽肉，以及從美國進口約40950公噸冰鮮和冷藏禽肉，以及約1386萬隻禽蛋。

中心表示，已就事件聯絡法國、波蘭和美國當局，並會密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息。