食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國愛達荷州Canyon縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心指示業界暫停從該地區進口禽肉，及包括禽蛋的禽類產品。

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首6個月，從美國進口約40950公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1386萬隻禽蛋。