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食安中心指示業界暫停進口及出售一款愛爾蘭生蠔

2025-02-18 HKT 21:48
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  • 中心指示業界暫停進口來自出產區域編碼MO-AN-DC的愛爾蘭Dooriel Creek生蠔。(港台圖片)
    中心指示業界暫停進口來自出產區域編碼MO-AN-DC的愛爾蘭Dooriel Creek生蠔。(港台圖片)
食物安全中心指示業界暫停進口來自出產區域編碼MO-AN-DC的愛爾蘭Dooriel Creek生蠔。業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

中心說,接獲衞生防護中心通報數宗食物中毒個案,涉及個案人士曾於尖沙咀一間食肆進食生蠔。中心已派員到涉事食肆調查,發現相關食肆曾出售來自出產區域編碼MO-AN-DC的愛爾蘭Dooriel Creek生蠔。為審慎起見,中心即時指示業界暫停進口及在港出售所有來自出產區域編碼MO-AN-DC的愛爾蘭Dooriel Creek生蠔。

中心已要求有關供應商及食肆即時停止供應及出售涉事生蠔,並正追查有關產品的分銷情況。

食安中心指示業界暫停進口及出售一款愛爾蘭生蠔