食環署過去一星期，巡視了全港約3600間食物業處所，就食物的存放、處理和衛生情況作出即時糾正、警告及衞生建議，並提出5宗檢控。

食環署說，持續加強巡查食物業處所，包括售賣燒味和鹵味的店鋪，特別關注食物的存放、處理和衞生情況，確保符合安全標準及相關法例。如發現違反食物安全或衞生規定的情況，食環署會嚴肅跟進。