食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國佛羅里達州邁阿密戴德縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品包括禽蛋，以保障本港公眾健康。

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首三個月從美國進口約1萬2290公噸冰鮮和冷藏禽肉及約119萬隻禽蛋。

中心已就事件聯絡美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。