北葵涌街市一個銀鱈魚樣本被檢出金屬雜質甲基汞含量超標 - RTHK
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北葵涌街市一個銀鱈魚樣本被檢出金屬雜質甲基汞含量超標

2025-07-02 HKT 23:02
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  • 中心正追查產品來源和分銷情況,會繼續跟進。(港台圖片)
    中心正追查產品來源和分銷情況,會繼續跟進。(港台圖片)
食安中心公布,一個由北葵涌街市抽取的銀鱈魚樣本,被檢出金屬雜質甲基汞含量超標,已知會涉事商戶,並指令將受影響產品停售。

中心透過恆常食物監測計劃,從涉事街市一個商戶抽取樣本進行檢測,結果顯示,每公斤含甲基汞1.1毫克,超出法例標準的每公斤0.5毫克。

發言人說,中心正追查產品來源和分銷情況,會繼續跟進,如有足夠證據,中心會提出檢控。

北葵涌街市一個銀鱈魚樣本被檢出金屬雜質甲基汞含量超標