食物安全中心呼籲市民不要食用一批進口預先包裝莎樂美腸，有關產品可能受致病菌沙門氏菌污染，業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。

產品名稱Primo Reserve Hot Sopressa Salami，品牌Primo，淨重80克，來源地是澳洲，此日期或之前食用為2025年9月9日，經銷商是百佳超級市場（香港）有限公司。

發言人說，中心透過食物事故監測系統，得悉新加坡食品局發出通告，指產品可能受致病菌沙門氏菌污染，正進行回收，初步調查發現經銷商曾售賣受影響產品。經銷商已按中心指示將受影響產品停售和下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電熱線2606 8658，查詢產品的回收事宜。

發言人說，感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。

中心會就事件通知業界，並繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。