屯門新墟街市有檔戶叉燒樣本含染色料橙黃二 食安中心指令停售 - RTHK
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屯門新墟街市有檔戶叉燒樣本含染色料橙黃二 食安中心指令停售

2025-08-01 HKT 18:01
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  • 屯門新墟街市一個檔戶的叉燒樣本被檢出含有不准在食物中使用的染色料橙黃二。(港台圖片)
    屯門新墟街市一個檔戶的叉燒樣本被檢出含有不准在食物中使用的染色料橙黃二。(港台圖片)
屯門新墟街市一個檔戶的叉燒樣本被檢出含有不准在食物中使用的染色料橙黃二,食安中心已知會涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售有關食品,中心正跟進事件。

中心發言人說,透過恆常食物監測計劃,從檔戶抽取樣本進行檢測,結果顯示樣本含有橙黃二,橙黃二是一種工業染料,常用於羊毛、皮革、紙張和化妝品,本港法例不准在食物中使用的染色料。

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