貴州遵義習水縣一批三明治受沙門氏菌污染,截至下午5時,有136人出現發熱、腹痛、腹瀉等症狀要住院,當中包括89名學生,10名學齡前兒童,全部病情穩定。
貴州遵義市食品藥品安全委員會辦公室通報,上星期三晚接報,有患者求醫時反映,近日食用由習水縣麥可美加樂食品廠生產的「三明治」後,出現發熱、腹痛、腹瀉等症狀。當局調查後發現,該企業8家自營門店上星期一至星期三,向137人售賣三批次「三明治」,之後主動聯繫購買食用過該三批次「三明治」的人,到醫療機構檢查。
經疾控專家調查及實驗室檢測,判定患者病症由沙門氏菌污染「三明治」引起。市場監管部門已查封扣押生產原材料及剩餘成品,責成涉事食品廠及8家自營門店停止生產經營。當局將嚴格按照調查結果,對涉事企業及相關責任人員依法依規嚴肅處理。