環保署8月推出「非塑膠容器試驗計劃」,招募本地餐飲業界試用各類非塑膠容器,環境及生態局局長謝展寰表示,千多間食肆參與計劃,初步反應是盛載湯類等又濕又重的食物時,容器不穩固。當局正與食肆及容器生產商加強合作及試驗,希望可以盡快找到足夠的替代品。
謝展寰在本台節目《星期六問責》表示,有關試驗計劃沒有設定時間表,要推行強制「走塑」第二階段必須附合的條件,是要找到成熟又合適的替代品,才可以考慮強制執行,否則只會製造麻煩。
他說,許多食肆向當局反映容器「未掂」及「唔妥」,主要是中式食肆或湯類食物,容器的蓋未能蓋好,容易倒翻或滲漏。當局已向生產商反映,嘗試改良設計及物料。
另外,謝展寰說,正與大灣區合作推動「無廢灣區」,今年初與廣東省成立工作小組,已開過兩次會,就木材及塑膠等回收物料,循環再用或轉化生產成原料,將可成為新的經濟增長點。