水務署署長黃恩諾說,過去60年,國家動用大量人力及物力推行多項擴建、改造工程及生態環保措施,保障供港東江水水質,香港才能孕育出優質魚,體現民間智慧「養好魚先養好水」。
為慶祝東江水供港60周年,水務署舉辦「好水好魚標誌創作比賽」,共收到近500份來自香港與不同地方的參賽作品。比賽評審選出冠、亞及季軍得獎作品,黃恩諾說,冠軍作品將用作本地水塘優質魚產品的品牌標誌。
水務署定期在水塘投放魚苗並撈捕已完全成長的魚,以維持水塘生態平衡及水質優良,船灣淡水湖繼去年底成功註冊為優質養魚場,今年8月亦獲頒發有機水產養殖認證,部分魚產品將贈予非牟利機構,藉此向社區表達關懷。