大家樂料中期盈利至少跌65% 設兩個專案小組革新營運模式 - RTHK
A A A
氣溫 濕度
新聞重溫 可重溫過去12個月的新聞

大家樂料中期盈利至少跌65% 設兩個專案小組革新營運模式

2025-11-06 HKT 17:08
分享工具 facebook
  • 大家樂稱設立兩個專案小組革新現有營運模式,包括整合表現未如理想門店、精簡餐單等。(港台圖片)
    大家樂稱設立兩個專案小組革新現有營運模式,包括整合表現未如理想門店、精簡餐單等。(港台圖片)
大家樂發出盈利警告,預料截至9月底止,中期盈利按年跌65%至70%,減至4320萬至5040萬元,主要由於收入預計錄得中單位數跌幅,拖低毛利,加上投資物業公平值虧損。

集團上半年度經調整除息、稅、折舊及攤銷前盈利(EBITDA)預期按年亦跌約30%。

大家樂指,香港及內地餐飲市場消費氣氛低迷,價格競爭激烈,香港居民外遊消費常態化及入境旅客消費疲弱,令傳統銷售高峰期客流量明顯下降;低成本營運模式興起,令銷售表現更趨波動,盈利受壓。

集團說,首席執行官及首席財務官正帶領兩個專案小組,革新現有營運模式,以提升營運效率推動業務回復增長,並加強營運開支管控,以改善利潤率。措施包括整合表現未如理想門店、簡化營運流程並精簡餐單等。

大家樂料中期盈利至少跌65% 設兩個專案小組革新營運模式