十五運會開幕式晚上在廣州舉行，香港特區行政長官李家超致辭時表示，香港派出歷來最大的代表團參賽，期待與全國各地體育精英同場較量及互相學習，共同弘揚體育精神，共同提升競技實力，為國家體育強國建設貢獻力量。

李家超說，香港賽區不論是維港海濱還是啟德體育園，都會成為比賽場地，邀請大家來到香港賽區觀賽，親身感受香港的動感和魅力。他又說，香港回歸以來首次以承辦城市身份參與全運會，感到無比光榮。本屆首次由粵港澳共同承辦，充分體現國家對大灣區協同發展的堅定支持，是香港融入國家發展大局的體現之一，形容是意義重大，影響深遠。他說，香港特區政府對肩負使命感到無比振奮，將不負重託全力辦好賽事，又代表香港市民，熱烈歡迎每一名來到粵港澳參與十五運會的朋友。

澳門行政長官岑浩輝致辭表示，全運會是展現國家綜合實力，促進全國各地體育交流合作的重要平台。他說，本屆全運會首次由粵港澳三地聯合承辦，是以推動大灣區融合發展，展現一國兩制制度優勢的生動實踐，亦是促進澳門融入和服務國家發展大局的重要契機，從籌備到實施，三地始終緊密協作，充分發揮制度優勢與區域合作的力量，致力呈現一場簡約安全精彩的全運會。