食環署昨日在九龍城福佬村道發現一間持牌普通食肆未獲准許售賣大閘蟹，涉嫌違反《食物業規例》，向有關負責人提出檢控。

根據有關《規例》，除非獲得食環署署長書面准許，任何人不可售賣限制出售的食物，包括介貝類水產動物。任何人無牌經營食物業或未獲准許售賣限制出售的食物，即屬違法，一經定罪，最高可被罰款5萬元及監禁6個月。

食環署提醒業界，切勿進口或售賣來歷不明的大閘蟹或其他食品，消費者亦應光顧信譽良好及領有食環署簽發的售賣許可證或相關書面准許的商戶。