8名市民在中環文華東方酒店的快船廊晚膳後，懷疑出現食物中毒徵狀，全部人現時情況穩定。

衞生防護中心表示，受影響的5男3女年齡介乎28歲至29歲。他們分別於上月31日及本月2日，在有關餐廳晚膳後，約25至75小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵。其中4人已求醫，毋須入院。

中心的初步調查顯示，受影響人士在有關食肆進食的共同食物包括生蠔、三文魚刺身、蟹腳和麵包蟹。食環署人員已於本月6日到涉事餐廳調查，檢視食物處理流程和衞生，抽取食物及環境樣本作化驗。食物安全中心現場調查發現，受影響人士可能進食了生的食物引致食物中毒。

食物安全中心已指示有關餐廳暫停供應涉事食物、清潔消毒處所，及向餐廳員工提供食物安全和環境衛生教育。所有新呈報的個案，均在食物安全中心採取防控措施前進食有關生的食物。有關調查仍然繼續。

衞生防護中心總監徐樂堅說，過去數周錄得的食物中毒個案持續增加，由去年12月底每周錄得平均1宗個案，上升至上月每周平均4宗，2月開始更急增至30宗個案。上月18日至本月9日期間，已錄得37宗食物中毒個案，共影響115人，當中33宗與諾如病毒相關，共影響101人。流行病學調查發現上述與諾如病毒相關的食物中毒個案的受影響人士，全部在潛伏期內曾食用生蠔。



編輯：任順熙