香港餐務管理協會主席梁振華表示，不少市民在剛過去的周末已食團年飯，形容酒樓的生意理想。至於今日年廿九，預計團年飯生意將不及前兩天，但以他了解，不少酒樓首輪訂枱已滿。

梁振華在本台節目《千禧年代》表示，由於工資等成本上漲，今年團年飯每席價錢加價約5%至8%，平均每席價錢4千多元。如果是公司客則每席5至6千元，他說客人都接受。

對於春節期間的生意情況，梁振華說，假期有不少旅客訪港，預計主要較受惠的都是旅遊區食肆。



編輯：譚佩貞