一個預先包裝竹筍樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。食安中心表示,市民應停止食用受影響批次產品,業界如持有受影響批次產品,亦應立即停止使用或出售。
涉事的產品名為「高山細筍」,來自內地,品牌為「集森」,零售商為HKTV Mall。
食安中心透過恆常食物監測計劃,從一間網上商店檢取有關樣本檢測,結果顯示樣本含二氧化硫,雖然含量符合法例要求,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。
中心已知會有關總經銷商集森食品公司及涉事商戶有關違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關總經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收。
編輯:鍾慧儀
