十五運會香港賽區首個競賽項目沙灘排球比賽，在銅鑼灣維多利亞公園展開。文化體育及旅遊局局長羅淑佩中午到場，與港隊女子沙排運動員交談。

羅淑佩又到露天看台區觀賞賽事，當港隊歐陽瑋欣及袁廷芝對戰江蘇隊並得分時，羅淑佩拍手鼓勵。

沙灘排球共有約104名來自內地、香港和澳門共52支隊伍的運動員參賽，香港派出2男4女運動員作賽。