十五運會開幕式晚上在廣州舉行。

行政長官李家超在社交網頁表示，本屆全運會首次由粵港澳三地共同承辦，充分體現國家對大灣區協同發展的堅定支持，更體現香港融入國家發展大局的重大意義。香港定當不負重託，與國家體育總局、廣東和澳門共同努力，作出周全的準備部署，提供最好的競賽環境，締造難忘的觀賽體驗。粵港澳三地將攜手同心，獻上「簡約、安全、精彩」的體育盛會 ，全力展現活力澎湃的灣區風采。

李家超又說，香港首次以承辦城市的身分參與全國運動會，感到十分光榮，並恭賀香港代表隊運動員在多個項目捷報頻傳。其中貝俊龍在帆船項目男子愛爾卡7級，成功為香港贏得今屆首面金牌；李思穎在公路自行車女子個人賽成功衛冕；男子手球隊亦歷史性闖入四強，將於明日銅牌戰登場；賽艇代表趙顯臻、洪詠甄，以及黃湘儀和梁瓊允分別會在各自決賽項目力爭獎牌，呼籲全港市民一同為運動員打氣。