國家市場監管總局發布新聞稿，本周四召開外賣平台企業行政指導會，要求美團、阿里巴巴旗下淘寶閃購、京東，強化企業食品安全主體責任，採取切實有效措施，保障消費者飲食安全，並且盡快開展自查整改。

當局指，通過推動「互聯網+明廚亮灶」、鼓勵外賣騎手參與食品安全監督等方式，共建食品安全社會共治新格局。

市監總局指導這3家平台企業，嚴格落實即將實施的「網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定」。

內地早前公布，6月1日起將實施有關規定，明確外賣平台企業務必將落實食品安全主體責任，擺在企業經營管理核心位置，並嵌入日常營運每個環節、流程及決策，保證餐飲食品安全。



編輯：方嘉莉