大埔宏福苑火災獨立委員會召開第二輪首場聽證會，委員會再次傳召消防裝置承辦商「宏泰消防」董事鍾傑文作供。

他提到去年11月21日收到「置邦興業」物業主任鄭芷盈發送消防水缸內有水的相片後，曾經對相中標示的日期有懷疑，但之後無追問，亦未有指示員工檢查消防水缸。

會上展示一張去年4月宏仁閣的消防裝置及設備證書，顯示消防水缸曾缺水。鍾傑文說，當時有派員到場，認為是喉管破裂。鍾傑文亦確認，去年多次與宏福苑消防系統相關的執修工程及消防年檢，他都沒有親自到場，只是依靠員工轉述現場情況。他承認做法不理想，指自己可能太忙，應該多抽時間。

對於鄭芷盈早前作供時說，不記得大火發生前，鍾傑文在去年10月17日，曾致電她詢問有關消防水缸無水的問題，及要求提供俗稱「掛牌紙」的「消防裝置關閉通知書」，鍾傑文今日作供時表示，不同意鄭芷盈的說法，憶述對方當時回覆他是文件不在手。

至於鄭芷盈否認去年11月21日，鍾傑文曾致電她索取「掛牌紙」，鍾傑文同意當日下午3時許的通話為未接來電，但不同意有關通話從未發生過。他憶述說，鄭芷盈同日稍後有再致電他，估計是當日下午4時57分發生的另一則通話，正向電訊商申請有關紀錄。根據會上展示的通話紀錄，有關通話只維持6秒。

根據委員會在網頁公布的時間表，除了「宏泰消防」的證人，今天亦會傳召另一間消防裝置承辦商「中華發展」董事，以及消防處助理處長姜世明。