

新聞特寫
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以不同專題環節,跟進焦點新聞,探討時事議題,專訪新聞人物,捕捉時局最新走勢。
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新聞部記者2025-12-29
新聞特寫
現正播放: 本台抽查發現七成食品營養標籤疑違指引 食安中心正調查或提檢控
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本台抽查發現七成食品營養標籤疑違指引 食安中心正調查或提檢控
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食安中心過去5年針對食物標籤進行近28萬宗抽查,作出超過840宗檢控,涉及可閱性不符的佔20宗。本台近日從市面不同零售點檢視多款預先包裝食品,發現不少營養標籤的清晰度仍欠佳,從中抽選20個樣本進一步研究,發現當中14個樣本、即7成標籤懷疑不符合當局要求。
有樣本營養標籤面積比一張郵票小 年輕人稱非常人易閱讀
根據食安中心為業界制訂的指引,營養標籤上的字體,中文字高度最小要達到1.8毫米;英文字高度最小要0.8毫米,字及背景的顔色對比度,以及間距等亦要清晰可閱。
20個樣本涵蓋麵包、餅乾、蛋糕、穀物類、冷藏急凍食品類、豆品、飲品等。本台發現,有部分樣本包裝面積較大,但商家提供的標籤就相對細小,有樣本的營養標籤面積甚至不足一張郵票,字體大小亦不達標;亦有樣本的營養標籤僅7毫米乘28毫米大,但寫有8種關鍵營養素的含量,導致英文字距過密。
有長者即使戴上老花眼鏡,也表示看不清楚內容,又指標籤只有英文,看不懂意思。有市民表示,自己本身沒有近視,但標籤字體過小,印刷亦不清晰,難以閱讀。亦有年輕人認為並非常人容易閱讀的字體。
食安中心確認8樣本未符指引 生產商稱4個月內換新設計
本台將懷疑營養標籤不符指引的14個食品資料,轉介食安中心。中心回覆本台查詢,稱經檢查後確認當中8款產品的標籤字體未符合指引建議,正進行調查,如有足夠證據,會提出檢控。至於其餘6款,中心巡查過有關零售商幾間分店,暫未發現有關產品出售,會繼續跟進,又重申食物標籤應盡可能使用最大字體,協助市民包括長者容易閱讀。
本台逐一去信有聯絡方法的9間相關經銷商及生產商,只有3間有回覆。一款火腿的生產商解釋,是受到版面空間限制,但已完成新設計,字體大小將符合指引要求,4個月內投入使用。
一款芝士的進口商回應指,會即時檢視產品標籤設定,若確認未達標準,會盡快調整。一款茶包的生產商承認,因注重設計美觀而忽略了閱讀觀感,深感抱歉,已要求調整字體。其餘到截稿前都未有回應。
政府大力推動銀髮經濟,基督教聯合那打素社康服務註冊營養師梁可誼表示,針對銀髮族的產品多數要在包裝上列出多種營養素,字體上有機會變小,建議商家要更清晰標示,本港亦可參考外國做法,例如引入「交通燈標籤制度」等,利用顏色、星級等幫助消費者理解產品營養成分的含量高低。
記者盧紫菁報道
有樣本營養標籤面積比一張郵票小 年輕人稱非常人易閱讀
根據食安中心為業界制訂的指引,營養標籤上的字體,中文字高度最小要達到1.8毫米;英文字高度最小要0.8毫米,字及背景的顔色對比度,以及間距等亦要清晰可閱。
20個樣本涵蓋麵包、餅乾、蛋糕、穀物類、冷藏急凍食品類、豆品、飲品等。本台發現,有部分樣本包裝面積較大,但商家提供的標籤就相對細小,有樣本的營養標籤面積甚至不足一張郵票,字體大小亦不達標;亦有樣本的營養標籤僅7毫米乘28毫米大,但寫有8種關鍵營養素的含量,導致英文字距過密。
有長者即使戴上老花眼鏡,也表示看不清楚內容,又指標籤只有英文,看不懂意思。有市民表示,自己本身沒有近視,但標籤字體過小,印刷亦不清晰,難以閱讀。亦有年輕人認為並非常人容易閱讀的字體。
食安中心確認8樣本未符指引 生產商稱4個月內換新設計
本台將懷疑營養標籤不符指引的14個食品資料,轉介食安中心。中心回覆本台查詢,稱經檢查後確認當中8款產品的標籤字體未符合指引建議,正進行調查,如有足夠證據,會提出檢控。至於其餘6款,中心巡查過有關零售商幾間分店,暫未發現有關產品出售,會繼續跟進,又重申食物標籤應盡可能使用最大字體,協助市民包括長者容易閱讀。
本台逐一去信有聯絡方法的9間相關經銷商及生產商,只有3間有回覆。一款火腿的生產商解釋,是受到版面空間限制,但已完成新設計,字體大小將符合指引要求,4個月內投入使用。
一款芝士的進口商回應指,會即時檢視產品標籤設定,若確認未達標準,會盡快調整。一款茶包的生產商承認,因注重設計美觀而忽略了閱讀觀感,深感抱歉,已要求調整字體。其餘到截稿前都未有回應。
政府大力推動銀髮經濟,基督教聯合那打素社康服務註冊營養師梁可誼表示,針對銀髮族的產品多數要在包裝上列出多種營養素,字體上有機會變小,建議商家要更清晰標示,本港亦可參考外國做法,例如引入「交通燈標籤制度」等,利用顏色、星級等幫助消費者理解產品營養成分的含量高低。
記者盧紫菁報道
北海道受暴風雪吹襲 本港旅行社稱當地團員全部安全
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日本北海道最近受暴風雪吹襲,當地最新氣象預測顯示,風雪高峰期已過,但呼籲民眾留意因為暴雪和積雪造成的道路阻塞。
本港入境處表示,至今未有接獲港人求助。有在當地旅遊的港人說,日前抵達札幌時風雪頗大,昨日天氣明顯好轉,滑雪場亦有不少遊客,但自駕遊期間要份外留神。
旅行社東瀛遊及縱橫遊共有30多團、800人在北海道,全部人安全,行程無太大影響,部分景點的參觀時間要縮短。
記者黃凱宜報道。
本港入境處表示,至今未有接獲港人求助。有在當地旅遊的港人說,日前抵達札幌時風雪頗大,昨日天氣明顯好轉,滑雪場亦有不少遊客,但自駕遊期間要份外留神。
旅行社東瀛遊及縱橫遊共有30多團、800人在北海道,全部人安全,行程無太大影響,部分景點的參觀時間要縮短。
記者黃凱宜報道。
《透視大中華》:內地持續推動消費補貼措施或抵消傳統促銷月優惠吸引力
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中央政策繼續推動內需,內地多個電商平台近月一如以往推出「雙十一」、「雙十二」折扣促銷。不過,有內地消費者認為,今年的優惠不太吸引,近年經濟環境有些艱難,不像以往有消費衝動。
有網購平台表示,今年整年平均的生意較以往差,已在「雙十一」期間提供更多優惠並延長優惠期,最終生意額有增加。
國家推動大規模設備更新和消費品以舊換新的「兩新政策」,有學者分析,國家的補貼,加上多個平台優惠期延長,減少消費吸引力。
記者林漢山報道。
有網購平台表示,今年整年平均的生意較以往差,已在「雙十一」期間提供更多優惠並延長優惠期,最終生意額有增加。
國家推動大規模設備更新和消費品以舊換新的「兩新政策」,有學者分析,國家的補貼,加上多個平台優惠期延長,減少消費吸引力。
記者林漢山報道。









