消委會測試市面上30款肉乾、肉鬆及肉紙樣本，發現其中13款檢出或可致癌污染物多環芳香烴。另外，有1款脆豬肉乾樣本，被驗出禁用獸藥代謝物，已交予食物安全中心檢測。

消委會表示，肉乾製品在製作過程受高溫燃燒，所以較易出現或可致癌污染物。有家長表示，會盡量避免予子女食，但亦有人認為食些少無妨。

記者李嘉雯報道

隨著疫情因素淡化，本港旅遊業界的經營有望逐步恢復。旅發局說，上月訪港旅客數字是3年以來，首次單月破百萬人次，達146萬人次，相等於之前3成水平，以內地旅客升幅顯著。

旅發局宣布，向旅客派發的奬賞內容將會加碼，其中港鐵將送出20萬張車票及10萬張高鐵折扣優惠，總值超過2000萬元。至於旅客消費優惠券適用商舖數目，下月起會倍增至約3000間。

旅遊業議會形容，上月訪港旅客數字算是理想，對前景有信心，但同時仍有不明朗因素。另外，旅議會推出一個名為「旅淘」的全新旅遊資源平台，協助業界透過業務配對，拓展市場及業務。

記者任浩鋒訪問了旅議會主席徐王美倫。

有機構發表今年第二季「就業展望調查」報告，訪問了510名僱主，85%受訪僱主表示面臨人才短缺，為十七年來新高，有45%受訪僱主表示，打算未來幾個月增聘人手。

萬寶盛華大中華高級副總裁徐玉珊表示，在眾多行業中，人才較短缺的是資訊科技及數據方面的專才，相信這是由於各行業都需要進行數碼轉型；而隨著本港通關，與旅遊相關的行業，例如酒店、零售都需要大量人手。

記者林漢山訪問了徐玉珊。

在昨日的立法會大會上，有議員關注現時本港沒有法例規管醫療消耗品的進口和銷售相關事宜。一般於市面出售的醫療消耗品，例如檢測血糖試紙及驗孕棒，靈敏度和特異度亦沒有受到規管，市民或會因測試結果不準確，導致延誤治療而影響健康。

署理醫務衞生局局長李夏茵回應表示，自2004年起，衞生署已設立自願性醫療儀器行政管理制度，亦推出醫療儀器及貿易商的表列制度。由新冠疫情至今，共有約60種快測套裝屬於表列名單上，衞生署共接獲3宗投訴，相關製造商來自內地、香港及德國。她說，政府正審視就醫療儀器設立法定規管制度，適時會提交立法建議。

中大生物醫學學院客座副教授招彥燾認為，現時的自願平台，並不具備規管角色，他贊同政府應設立法定規管制度，但不宜設過多限制，否則可能沒有產品願意投入本港市場出售。

記者譚佩貞訪問了招彥燾。