植根於香港35年的六福集團，1991年於北角開設首間六福珠寶店，開店元老包括集團主席兼行政總裁黃偉常，以及一眾珠寶業行家，當中包括1987年香港小姐冠軍楊寶玲。

黃偉常最初之所以能夠集合眾人之力，集資開設六福首間珠寶店，並逐步擴大規模，於1997年在香港上市，至今全球店舖逾2800間，一切源起於一套自行研發的電腦程式。

自學開發庫存電腦程式　廣納人緣開舖擴展規模

黃偉常女兒、集團副行政總裁兼執行董事黃蘭詩，接受本台專訪時表示，父親在結婚後，承繼本身是玉器工匠祖父的首飾店。由於規模不大，從供應商入貨或聘請人手，都不似大型店舖容易。黃偉常透過自學，自行研發一套電腦庫存管理程式，並向同業分享，獲得行家信任，從而合作開舖，壯大規模開設第一間六福珠寶。

黃蘭詩表示：「當時買首飾有手寫單據，買一條手鏈、一隻戒指，貨品很小但價值高，本著童叟無欺的做生意宗旨，單據要清晰；店舖一年才點貨一次，期間有貨失蹤都不知道，因此父親自學編寫電腦程式管理貨品。」

她又指，當時即使電腦很貴都買回來，又以為安裝很簡單，只是插上電源和打開開關。後來自學用電腦編寫程式、管理貨品、列印單據，單據所用的字體都是自行拼砌，客人拿著單據就能清楚自己買了什麼及實際價格。她說，父親在商會將系統推介予同業，因而認識一班同業好友，1991年合作開舖，各股東亦同時經營各自的店舖。

家傳經營方針：童叟無欺　家人亦是商業夥伴

作為六福創辦人之一的第二代，黃蘭詩自小受到薰陶，向家中長輩學習經營理念及待客之道。她表示：「家中長輩強調做生意要「童叟無欺」，這是源自祖母的經營理念，蝕底少少不要緊，但一定不可以欺騙人，要當顧客是朋友、家人。」

她又指，很佩服父親的博學，亦時常提醒她要多主動學習，學懂後就能分辨別人做對還是錯，她亦很努力去實踐父親的教誨，同時亦影響她現時的經營策略，與同事一起思考，一起執行，制定大方向後交予同事處理。

家人既是同事、上司，亦是生意夥伴，非辦公時間都會商討業務，有時做生意的好點子就此誕生。黃蘭詩提到：「家人經常相處，很多時在家中或是乘車期間，都會互相交流公司業務。當年搶金潮，有投資者問到，客人買黃金的同時，能否帶動鑽石銷售？我與父親乘車回家時談及這事，就想到可以透過推出回贈，在買黃金的收據上列印回贈訊息，讓客人考慮買鑽石產品。這策略當年推出時算是非常成功，公司鑽石銷售在同業中較為理想。」她又指：「我其實頗為開心，有很好的老行尊可以時常與我一起溝通策略、給予指引和方向。」

作為一間家族企業，市場關注世代交接情況。黃蘭詩哥哥黃浩龍是集團副主席兼執行董事，身兼集團品牌金至尊主席、行政總裁兼執行董事。黃蘭詩強調，上市公司架構健康，員工合作無間，各司其職。她指，上市公司架構非常穩健，很多同事或高層已在集團工作多年，現時財務總監、營運總監等分工清晰亦很理想，認為是一個很健康的架構。

金價長遠看升　多年來對沖策略一致

國際金價在35年前，每盎司大約在340至400美元水平；時至今日，年內高位一度逼近5600美元，現時反覆回落至4000美元水平附近。面對金價走勢波動，作為珠寶首飾商要做好對沖風險管理。黃蘭詩表示，看好金價長期向上，多年來對沖策略一致。

她提到，集團的對沖策略，是將存貨的20%至25%作出對沖，即代表看好黃金有75%至80%機會上升。公司每天都會平倉，即售出一公斤黃金，就補回一公斤，認為這是維持黃金存貨比較穩定的方法，一直持之以恆。在銷售方面，金價升可能帶動顧客購買欲，金價回軟令客人態度觀望，所以公司亦注意管理好存貨風險。

黃蘭詩表示，當年首間店舖開業後，半年已開設第二間，至今業務版圖持續拓展。截至今年6月底，全球店舖已有2857間，香港、澳門和海外市場合共127間，內地2730間。她指，集團未來著重拓展海外市場，目前海外共有53間分店。根據集團3年計劃，目標期內再開50間分店，令海外店舖數目翻倍至逾100間，包括進駐新西蘭、台灣和英國倫敦三個新市場。

採訪、編寫、報道：張詩民