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財金百科
節目簡介:
金融現象、財經典故、企業人小故事,兩分鐘內細訴。
主持人:
勞家樂2024-07-10
溯源消費營銷
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溯源消費營銷
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品牌之所以成為象徵,是因為它能成功建立於客戶對其信任基礎。近年越來堪多品牌採用「溯源營銷」策略,以追求更高層次的品牌價值及市場競爭力。
品牌近年興起時興最簡單、直接的溯源,就是直接深入原材料產地,或開放工廠參觀,讓消費者親眼目證產品生產過程,體驗到當中安全問題,溯源被喻為是品牌信心考驗,令消費者更相信企業的聲譽與品牌影響力。舉個例子,內地的農夫山泉品牌定位是賣「源頭好水」,每年推出深入水源地採方的紀錄片,廣告口號是「我們不生產水,我們只是大自然的搬運工」,結果令公司品牌在眾多礦泉水品牌中脱穎而出。
業界指,證明溯源營銷是一種容易成功策略,因為通過展示產品的來源、生產過程、品質保證等信息,足以增強消費者對產品的信任感及購買费意慾,從而提升銷量。當然過程中要建立一個完善的溯源系統、確保產品由原材料採購、生產、加工到銷售的每段環節均詳細、真實紀錄。過程中可以引入先進的信息技術、物聯網及區塊鏈等來實現。然後突出產品特點、擅用社交媒體等渠道傳播、引入更多跟消費者互動以制定營銷策略,結果品牌形象得以建立及不斷更新,這些由明星化表人或KOL帶領「產品溯源」之旅,亦轉變成一種「品牌體驗」,過程能提高品牌層次。
除此以外,透過QR code 應用於「產品溯源」,亦是企業品牌經常使用的一種方式。結果全球溯源體系應用已涵蓋一般貿易、 跨境電商、 市場採購出口等全貿易方式。根據全球溯源中心管理系統的數據, 截至2022年底, 全球溯源中心累計賦碼1. 1億個,溯源商品貨值607.23億美元,全球超1.5萬家企業參與溯源,涉及的商品品牌達8716個,有約1693萬人進行溯源查詢。
「產品溯源」另一賣點是用於ESG、可持續消費及卜產的目標。由於對農作物生產模式及餐飲的龐大消費鏈要求永續發展,不少溯源餐廳及溯源企業,開始響應聯合國永續指標 SDGs 12.3「永續消費及生產」的目標,要求在地食材、低碳里程減少糧食運輸耗損,推動溯源餐廳、建立永續溯源飲食服務鏈等,一同鼓勵消費者用餐重視「在地食材、低碳里程、源頭減量、惜食點餐」,希望形成一個永續溯源飲食消費文化。
編寫、報道:勞家樂
品牌近年興起時興最簡單、直接的溯源,就是直接深入原材料產地,或開放工廠參觀,讓消費者親眼目證產品生產過程,體驗到當中安全問題,溯源被喻為是品牌信心考驗,令消費者更相信企業的聲譽與品牌影響力。舉個例子,內地的農夫山泉品牌定位是賣「源頭好水」,每年推出深入水源地採方的紀錄片,廣告口號是「我們不生產水,我們只是大自然的搬運工」,結果令公司品牌在眾多礦泉水品牌中脱穎而出。
業界指,證明溯源營銷是一種容易成功策略,因為通過展示產品的來源、生產過程、品質保證等信息,足以增強消費者對產品的信任感及購買费意慾,從而提升銷量。當然過程中要建立一個完善的溯源系統、確保產品由原材料採購、生產、加工到銷售的每段環節均詳細、真實紀錄。過程中可以引入先進的信息技術、物聯網及區塊鏈等來實現。然後突出產品特點、擅用社交媒體等渠道傳播、引入更多跟消費者互動以制定營銷策略,結果品牌形象得以建立及不斷更新,這些由明星化表人或KOL帶領「產品溯源」之旅,亦轉變成一種「品牌體驗」,過程能提高品牌層次。
除此以外,透過QR code 應用於「產品溯源」,亦是企業品牌經常使用的一種方式。結果全球溯源體系應用已涵蓋一般貿易、 跨境電商、 市場採購出口等全貿易方式。根據全球溯源中心管理系統的數據, 截至2022年底, 全球溯源中心累計賦碼1. 1億個,溯源商品貨值607.23億美元,全球超1.5萬家企業參與溯源,涉及的商品品牌達8716個,有約1693萬人進行溯源查詢。
「產品溯源」另一賣點是用於ESG、可持續消費及卜產的目標。由於對農作物生產模式及餐飲的龐大消費鏈要求永續發展,不少溯源餐廳及溯源企業,開始響應聯合國永續指標 SDGs 12.3「永續消費及生產」的目標,要求在地食材、低碳里程減少糧食運輸耗損,推動溯源餐廳、建立永續溯源飲食服務鏈等,一同鼓勵消費者用餐重視「在地食材、低碳里程、源頭減量、惜食點餐」,希望形成一個永續溯源飲食消費文化。
編寫、報道:勞家樂