放眼世界
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新聞部編輯2023-12-08
《放眼世界》:日本餐廳推奇招「掌摑服務」成功吸客
飲食業競爭激烈,不少餐廳都有推廣活動吸引顧客。日本一間餐廳推出「掌摑客人」服務,顧客用餐前要先被掌摑。結果活動大受歡迎,由免費到要收費,餐廳亦要聘請更多店員協助。
美國有研究發現,每天攝取適量爆谷等全穀類食物,有助降低患上認知障礙症的風險,認知能力較一般人年輕8.5歲。
記者鄭皓璟報道
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